LA TABLE de
JEAN-JACQUES
Dans notre restaurant, l’excellence culinaire prend vie. Le Chef marie avec finesse la tradition de la cuisine française et une créativité subtile, offrant des plats délicats. Chaque bouchée est une expérience sensorielle, une célébration du goût raffiné.
Menu
Assiette de dégustations
Carpaccio chaud-froid de langoustines à la vanille poivrée
Ou
Émincé de jambon ibérique, dés de melon et mangue au gingembre
Saint-Jacques grillées au basilic, tomates cœur de bœuf et citron vert
Ou
Caille au vin jaune, girolles et morilles
Intermezzo
Carré d’agneau au romarin et légumes du sud
Ou
Solette Cardinal et mousseline de panais
Millefeuille de Bouquet des Moines aux cerises (supplément +10 €)
Ou
Assortiment de fromages (supplément +10 €)
Nougat glacé pistache à la passion
Ou
Tulipe au chocolat, glace caramel beurre salé et fruits rouges
RÉSERVEZ VOTRE table
Spécial de
Fin d'année
En cette fin d’année 2023, nous vous proposons un menu très spécial qui allie tradition et modernité.
Choisissez entre une formule 3, 5 ou 7 services et profitez d’une expérience culinaire inoubliable.
EN BREF
monday
Fermé
tuesday
19:00–00:00
wednesday
Fermé
thursday
12:00–17:00, 19:00–00:00
friday
12:00–17:00, 19:00–00:00
saturday
19:00–00:00
sunday
12:00–17:00
DES REPAS
SAVOUREUX faits AVEC soin
Chaque plat que nous préparons est le résultat d’une passion inébranlable pour l’art culinaire, de l’inspiration puisée dans les traditions françaises et d’une touche de créativité.