LA TABLE de
JEAN-JACQUES
Dans notre restaurant, l’excellence culinaire prend vie. Le Chef marie avec finesse la tradition de la cuisine française et une créativité subtile, offrant des plats délicats. Chaque bouchée est une expérience sensorielle, une célébration du goût raffiné.
Menu
Assiette de dégustations
Tartare de bœuf haché à la main, fumé maison, grains gris
Ou
Carpaccio de Saint-Jacques, kumquat et jeunes pousses
Tempura de homard, piment d’Espelette, fondue de tomates ananas
Ou
Foie gras poêlé, abricot et gingembre
Intermezzo
Filet de veau et ris de veau aux girolles
Ou
Turbot grillé, croustillant d’artichaut
Crêpes au bouquet des moines et Nashi (supplément +10 €)
Ou
Assortiment de fromages (supplément +11 €)
Millefeuille chocolat-café
Ou
Composition de pêche blanche et cerises
RÉSERVEZ VOTRE table
Spécial de
Fin d'année
En cette fin d’année 2024, découvrez nos plats à emporter, spécialement conçus pour allier tradition et modernité.
Optez pour nos suggestions, un menu de 3 ou 4 services, ou un buffet, et savourez une expérience culinaire inoubliable.
EN BREF
monday
Fermé
tuesday
Fermé
wednesday
Fermé
thursday
12:00–17:00, 19:00–00:00
friday
12:00–17:00, 19:00–00:00
saturday
19:00–00:00
sunday
12:00–17:00
DES REPAS
SAVOUREUX faits AVEC soin
Chaque plat que nous préparons est le résultat d’une passion inébranlable pour l’art culinaire, de l’inspiration puisée dans les traditions françaises et d’une touche de créativité.
