LA TABLE de
JEAN-JACQUES
Dans notre restaurant, l’excellence culinaire prend vie. Le Chef marie avec finesse la tradition de la cuisine française et une créativité subtile, offrant des plats délicats. Chaque bouchée est une expérience sensorielle, une célébration du goût raffiné.
Menu
Assiette de dégustations
Cocktail de homard au piment d’Espelette et mangue
Ou
Salade hivernale de faisan et foie gras de canard
Nage de langoustine et Saint-Jacques à l’émulsion de cerfeuil
Ou
Foie gras d’oie poêlé, pâte de coing
Intermezzo
Composition de faon noisettes et effiloché
Ou
Lotte à la crème de chou vert et potimarron
Bouquet des moines aux pommes et noix (supplément +10 €)
Ou
Assortiment de fromages (supplement +12 €)
Fondant au chocolat tiède et glace vanille-gingembre
Ou
Millefeuille de banane aux amandes
RÉSERVEZ VOTRE table
Spécial de
Fin d'année
En cette fin d’année 2025, découvrez nos plats à emporter, spécialement conçus pour allier tradition et modernité.
Optez pour nos suggestions, un menu de 3 ou 4 services, ou un buffet, et savourez une expérience culinaire inoubliable.
EN BREF
monday
Fermé
tuesday
Fermé
wednesday
Fermé
thursday
12:00–17:00, 19:00–00:00
friday
12:00–17:00, 19:00–00:00
saturday
19:00–00:00
sunday
12:00–17:00
DES REPAS
SAVOUREUX faits AVEC soin
Chaque plat que nous préparons est le résultat d’une passion inébranlable pour l’art culinaire, de l’inspiration puisée dans les traditions françaises et d’une touche de créativité.
